Löffelgericht, als kleines Dessert und nicht auf Zucker

Löffelgerichte gibt es im Seeadler schon seit längerem am Ende einer Fastenwanderwoche, wie vorigen Freitag wieder.
Diesmal gab es eine neu kreirte Version, mit roter Grütze aus Fruchtsaft als Basis. Dafür wurde nur Fruchtsaft ( Voelkel 7 Zwerge Saft ) mit etwas Johannisbrotkernmehl angedickt.Mit dabei waren noch Feigen-, Waffel-, Kiwi- und Mandarinenstückchen sowie je eine Sanddornperle.

Süß genug auch ohne Zucker.

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