Reduce to the apple 1 : Santana mit Alexander Lucas auf Siebenzwergesauce

Reduce to the apple : Santana mit Alexander Lucas auf Siebenzwergesauce
Nun, es geht um gedünstete Äpfel "Santana" mit einem Stück Birne "Alexander Lucas"
Von der Fa. Völkel gibt es 7 Zwerge Saft, in bester Demeter – Qualität und ohne Zuckerzusatz, mit Traube, Apfel, Möhre, Birne, Heidelbeere, Erdbeere, Hagebutte und
Sanddorn.

( Was 8 Komponenten sind also 7 Zwerge und wer ist davon Schneewitchen ? )

Mit Johannisbrotkernmehl angedickt wird das eine Sauce.
In dieser Woche findet im Haus Seeadler eine Apfelfastenwanderwoche statt und
somit dreht sich alles um Äpfel und Wandern ........

Nachdem am Montag Morgen der Einstieg ins Apfelfasten erfolgte,
mit den Sorten Santana, Elstar und Golden Delicious ,war es am Abend dann
Zeit zur Abwechslung auch ein warmes Apfelgericht zu servieren......

Der Gruppe auf den Wanderungen zu sehen geht hier.